第二十九章:帝王之疾,酸爽开胃的「救命良药」

        常公公倒台後,御膳房虽然迎来了清朗之风,但苏蔓蔓还没喘口气,一个更大的危机便笼罩了整个皇g0ng。

        「苏掌事,快随老奴去瞧瞧吧!」总管大太监急得满头大汗,亲自跑到了御膳房,「皇上已经三天滴米未进了,御膳房送去的燕窝J丝粥、八宝鸭,原封不动地退了回来。皇上放话了,谁要是再送那些油腻腻的东西,就让谁去辛者库作伴!」

        苏蔓蔓眉头一皱,想起那位「皇帝老伯」平日里的饮食习惯,加上最近朝廷政务繁忙,这分明是极度焦虑引发的**「神经X厌食」**。

        「山珍海味吃多了,胃也会罢工。」苏蔓蔓系上围裙,眼神清亮,「常总管别急,我去准备两样东西,保证皇上见了,舌头都要打结。」

        ????第一道:晶莹剔透「琥珀山楂糕」

        苏蔓蔓没选昂贵的补品,而是从库房深处翻出了去年冬雪时渍下的红山楂。

        手工去核:她用细长的小刀灵巧一转,剔除乾净每一颗果核。

        慢火细熬:加入少许冰糖和一瓣新鲜的柠檬西域进贡的酸果,将山楂熬制成浓稠的果酱。

        冷却定型:苏蔓蔓利用寒玉案板的低温,让山楂果胶快速凝固。

        不一会儿,一块块sE泽红润、如同上等玛瑙般的山楂糕便切好了。它不带一丝油腥,光是看着那GU纯粹的酸红sE,就能让人不自觉地分泌唾Ye。

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